Cilok Daging Keju kenyal empuk gurih sedaaapp

Daftar Isi

Cilok Daging Keju

Bahan-bahan

1 slice daging di rebus

1 slice keju

250 gr tepung terigu

250 gr tepung tapioka

350 ml air

5-7 siung bawang putih

1/2 sendok teh lada bubuk

1 batang daun bawang

3 batang daun sop

garam

Langkah

30 menit

1. Rebus air dengan bawang putih , lada dan garam sampai mendidih
2. Campur tepung teringu , tepung tapioka , daun bawang dan daun sop di mangkuk besar. Tuangkan air rebusan , uleni sampai tercampur rata
3. Ambil sedikit adonan , beri isian keju dan daging rebus. Bulatkan.
4. Panaskan air dan minyak , masukan cilok kedalam rebusan air.
5. Jika sudah nimbul ke atas , angkat dan sajikan bersama saus sambal/ bumbu kacang

sumber: farizca