Resep Kue Donat Kentang Praktis | Beserta Cara Membuat

Table of Contents

Resep Kue Donat Kentang Praktis | Beserta Cara Membuat | Setelah beberapa waktu lalu blog memposting "Resep Kue Donat Singkong Praktis", kali ini blog ini akan menambah koleksi resep kudapan manis donat lainnya, namun dengan varian yang berbeda, adalah "Resep Kue Donat Kentang Praktis".

Bagi anda para pecinta Resep Kue, pasti sudah sangat familiar dengan kue donat bukan?, Ya, kudapan manis dengan ciri khas bolong dibagian tengahnya ini memang sering menjadi kudapan manis favorite bagi kebanyakan orang, entah itu alasannya cita rasanya yang lezat dan nikmat atau alasannya kudapan manis ini mudah dibuat dengan varian yang dapat disusuaikan dengan selera.

Nah bagi anda yang penasaran dengan Resep Kue Donat Kentang dan ingin mencoba membuatnya sendiri disrumah berikut kami bagikan resepnya untuk anda.

Resep Kue Donat Kentang Praktis Beserta Cara Membuatnya

Bahan-bahan

1. 500 g tepung terigu yg protein tinggi
2. 50 g susu bubuk
3. 11 g ragi instant (kira-kira 1 sachet)
4. 200 g kentang (kukus dan haluskan menggunakan blender)
5. 100 g gula pasir
6. 4 btr kuning telur ayam
7. 100 ml air putih hambar
8. 75 g mentega
9. 1/2 sdt garam
10.  Kembang cokelat/ gula halus (opptional) sebagai topping

Tata Cara membuat Donat Kentang :

1. Pertama campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, lalu aduk secara rata
2. Masukkan kentang halus (kentang yang sudah diblander), kuning telur dan juga air, aduk lagi sampai menjadi adonan yang kalis.
3. Selanjutnya berilah mentega dan juga garam, setelah diaduk diamkan adonan 15 menit.
4. Kemudian Bagi adonan menjadi beberapa bab (masing-masing 50 gram), lalu bulatkan, setelah itu diamkan adonan ini selama 20 menit atau sampai mengembang.
5. Setelah itu lubangi adonan ini dibagian tengahnya (menjadi bentuk donat), lalu gorenglah adonan sampai matang dan berwarna kuning keemasan.
6. Jika sudah cukup matang, angkat dan tiriskan sebelum risikonya ditaburi kembang cokelat atau gula halus sebagai topingnya.

Nah bagaimana sahabat pecinta resep kue, cukup mudah bukan cara membuat kudapan manis donat kentang itu?, Semoga artike perihal resep kudapan manis ini mudah dipahami dan bermanfaat bagi kita semua. Ohya untuk Aneka resep kudapan manis menarik lainnya silahkan baca di "Resep Kue Lapis Rainbow". Sekian terimakasih.

Baca Juga: