Resep Mie Telur Lezat dan Praktis

Daftar Isi

Membuat dadar telur mah sudah biasa , begitupun dengan mie goreng , biasa banget dech. Nah , yang nggak biasa ialah mengkombinasikan keduanya menjadi cemilan atau lauk yang nikmat dan menggugah selera.  Mie telur , begitulah gue menyebut kombinasi antara telur dan mie goreng. Anak-anak suka banget , apalago kalau dilengkapi dnegan saus tomat , ehem..ehem… makin mak nyusss sajaa..
Membuat mie telur itu sangat mudah , praktis , dan ekspres alias kilat. nggak percaya , yuk intips step by step pembuatannya berikut ini :

Bahan-bahan yang diharapkan :

• 2 Keping Mie kriting
• 3 btr Telur , kocok lepas
• 200 ml minyak untuk menggoreng
• Bumbu yang diharapkan :
• 3 btr Bawang merah , keprek
• 2 btr Bawang putih , keprek
• ½ sdt merica bubuk
• 2 sdt Kecap manis
• 2 sdm Saus rajarasa
• ½ sdt Garam

Cara Membuatnya :

1.    Rebus mie kriting sampai matang , lalu tiriskan
2.    Panaskan minyak goreng sedikit , tumis bawang merah dan bawang putih
3.    Masukkan merica debu , kecap manis , garam , dan saus rajarasa , aduk-aduk sampai matang. lalu angkat.
4.    Kocok 3 butir telur , lalu campurkan mie ke dalamnya. Aduk-aduk sampai tercampur rata.
5.    Panaskan minyak , lalu goreng mie telur ke dalam minyak panas. masak dengan api kecil sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
6.    Potong-potong sesuai selera dan sajikan hangat-hangat.
Mudah dan praktis bukan. Anda mampu juga menmabhkan aneka sayuran atau perhiasan materi lain , misalnya udang , sosis , baso , dan lain sebagainya. Semoga resep Mie telur lezat dan praktis diatas dapat menambah keahlian Anda dalam mengolah makanan untuk keluarga. Selamat memasak!