Resep Sayur Bening Bayam Jagung Manis

Daftar Isi

Sama halnya dengan sayur asem kangkung , sayur bening bayam jagung manis ini juga sangat cocok disajikan ketika cuaca panas terik. Sayur bening juga akan semakin nikmat disajikan bersama ikan goreng dan sambal terasi atau mampu juga disajikan bersama Balado tongkol. Hem.. mampu dibayangkan betapa segar dan berseleranya Anda dan keluarga.
Memasak sayur bening bayam jagung manis sangatlah mudah , praktis , dan tidak ribet. Siapapun orangnya , tak peduli mau andal atau enggak pasti mampu mempraktekkannya kok. Tidak percaya , yuk intip resep sayur bening bayam jagung manis berikut ini :

Bahan-bahan yang diperlukan :

• 2 ikat Bayam , siangi yang muda
• 1 bh Jagung manis , sisir
• 3 bh Bawang merah , iris tipis
• 3 cm Temu kunci , memarkan
• 1 sdm Garam
• ½ sdm Gula pasir
• 2 ltr Air

Cara Membuat Sayur Bening Bayam

1. Panaskan air sampai mendidih , lalu masukkan temu kunci , bawang merah sampai tercium harum
2. Tambahkan jagung manis , lalu masak setengah matang.
3. Masukan bayam , galam dan gula pasir , aduk-aduk dan masak sampai matang.

Mudah sekali bukan cara membuat sayur bening bayam. Oiya , perhatikan ketika akan memasak bayam ya , pastikan tidak terlalu lama merebus bayam alasannya yaitu bayam mudah layu. Kaprikornus kalau terlalu lama akan membuat bayam hancur , dan gizinya juga rusak dong. Sayur bening ini harus dikonsumsi sekali makan , alasannya yaitu sayang banget kan kalau sayur yang dimasak justru bau dan tidak mampu dimakan. Okey dech supaya resep sayur bening bayam  jagung manis diatas dapat menambah wawasan memasak Anda.