Resep Semur Lidah Sapi Enak Praktis dan Mudah

Table of Contents

Resep semur pengecap sapi enak , praktis , dan mudah ini wajib Anda pelajari , alasannya yaitu selain enak rasanya , praktis dan mudah pengolahannya. Tidak butuh waktu lama untuk menyajikan makanan enak dan menggugah selera. Mungkin sebelumnya Anda membayangkan betapa sulit dan ribetnya mengolah pengecap sapi. Tapi jangan khawatir , aku akan membagi tips mudah memasak semur pengecap sapi.
Bahan-bahan yang diharapkan ;

• 1 kg pengecap sapi , basuh bersih , kemudian presto sampai empuk
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk
• 3 lembar daun salam
• Kecap manis sesuai selera
• Air matang , secukupnya
• Minyak goreng , secukupnya untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan

• 7 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 ruas Jahe , kupas bersih
• 6 buah cabai rawit merah
• 4 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar

Cara membuat semur pengecap sapi enak , praktis , dan mudah :

1. Setelah pengecap dipresto sampai empuk , lalu kupas bab luar sampai bersih.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan dalam wajan , aduk-aduk sampai hingga tercium harum.
3. Masukan pengecap sapi , kemudian aduk lagi sampai bumbu tercampur rata. 
4. Tambahkan garam , kecap manis , dan merica debu , lalu aduk-aduk sampai merata. 
5. Masukkan air matang secukupnya , lalu masak sampai kuah meresap dan mengental. 
6. Angkat , sajikan dalam mangkuk bersama nasi hangat. 

Bagaimana , sangat mudah dan praktis , bukan? Apabila teman-teman tidak memiliki panci presto , kalian mampu merebusnya menggunakan panci biasa. Hanya saja , jikalau menggunakan panci biasa , proses merebusnya agak lama loh. Okey dech , biar resep semur pengecap sapi enak , praktis , dan mudah diatas dapat bermanfaat bagi kalian semua. Terima kasih udah mampir yaa! Selamat Memasak.