Resep Kue Tradisonal Kue Telur Gabus Kacang

Table of Contents

 Kue Telur Gabus Kacang

Resep Kue Tradisonal Kue Telur Gabus Kacang – Cara membuat kudapan manis telur gabus kacang, kudapan manis ini yaitu salah satu dari beraneka ragam jenis kudapan manis tradisional khas Indonesia. Kue telur gabus tergolong salah satu kudapan manis tradisonal yang sangat simple dan sederhana sebab materi dalam membuat kudapan manis ini juga sederhana.

Resep Kue Tradisonla Telur Gabus Kacang :

BAHAN TELUR GABUS :

480 gr tepung sagu tani

150 gr  ( tepung terigu protein sedang + 15o gram maizena dan 159 gram kacang tanah kupas dan dibelender ).

135 ml air

3 sdm gula tepung

1/2 sdt garam

Minyak untuk menggoreng

BAHAN BESTA :

800 gr gula pasir

200 gr gula merah, sisir dan 600 ml air

CARA MEMBUAT :

Siapkan alat pengocok, setelah itu masukan telur kemudian kocok.

Tambahkan air, tepung gula dan garam. Aduk rata dengan garpu.

Kemudian masukkan kacang tanah.

Tuang ke dalam campuran tepung sagu tani, maizena, dan tepung terigu. Aduk rata. 3. Pilin kecil adonan. Masukkan dalam minyak dingin.

Siapkan alat 0penggorengan

Goreng hingga matang di atas api sedang.

Angkat, tiris dan dinginkan. ("telur gabus")

Rebus materi besta hingga berserabut.

Masukkan telur gabus. Aduk rata, matikan api sembari Aduk terus hingga kering.

Kue telur gabus kacang sudah siap untuk disajikan

Itulah kiranya yang mampu kami bagikan buat teman lintasresep ihwal Resep Kue Tradisonal Kue Telur Gabus Kacang agar ulasan ini mampu menambah menu dapaur keluarga anda. Selamat mencoba.