3 Tips Sederhana Agar Cabai Tidak Meletus Saat Digoreng

Daftar Isi

Cara Menggoreng Cabai Agar Tidak Meletup. Setiap kuliner serasa kurang nikmat kalau tidak pedas, itulah kebiasaan pengecap orang Indonesia. Makanya cabai menjadi salah satu bumbu dapur wajib yang harus ada dihampir setiap masakan, baik untuk sambal maupun olahan kuliner lainya. 

Beberapa cara yang membuat cita rasa cabai menjadi semakin lezat dan nikmat salah satunya yaitu cabai digoreng terlebih dahulu sebelum dihaluskan dan dimasukkan ke dalam bumbu masakan. Namun kerap kali menggoreng cabai menjadi salah satu pekerjaan dapur yang menyebalkan. Pasalnya, cabai sering meletus dikala digoreng dan minyak panas pun bercipratan mengenai tubuh. huft.. 

Baca Juga : Tips Rahasia Agar Kentang Goreng Makara Renyah 

Hal ini tidak perlu ditakutkan lagi bunda..  Sebenarnya cara biar cabai tidak meletus dikala digoreng merupakan sesuatu hal yang mudah. Ada beberapa langkah dan cara yang harus bunda lakukan sebelum menggoreng cabai biar tidak meletus dan minyak goreng melukai tubuh. Berikut ini caranya..

1. Potong / Iris Cabai Terlebih Dahulu

Nah, kalau bunda pengen cabai yang digoreng bunda goreng tidak meletus, cara paling gampang yaitu dengan memotong atau membelah cabai terlebih dahulu. Pastikan semua cabai sudah diiris atau dibelah sebelum digoreng. Langkah ini terbukti jitu biar cabai tidak meletus dikala digoreng.

2. Gunakan Sedikit Minyak Saat Menggoreng

Cara kedua yang mampu bunda lakukan yaitu dengan menggunakan sedikit minyak dikala menggoreng cabai. Gunakan minyak menyerupai dikala menumis. Saat minyak yang digunakan untuk menmggoreng hanya sedikit, cabai tidak akan meletus, apalagi melompat-lompat dikala sedang digoreng... :D

3. Gunakan Api Kecil

Langkah ketiga yang mampu bunda lakukan yaitu gunakan api sedang dan tidak terlalu panas dikala cabai digoreng. Meskipun sedikit lama, namun sebetulnya menggoreng cabai dengan api kecil akan membuat cabai matang merata dan sempurna.

Nah bunda, sekarang lebih tau kan cara sederhana biar cabai tidak meletus dikala digoreng? Jadi, mulai sekarang nggausah takut lagi dikala mau menggoreng cabai ya.. hehe. Jangan lupa share ya Artikelnya, biar banyak bunda-bunda disana tidak takut lagi menggoreng cabai.. :D

NB: Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu. Dan kalau kau punya resep kuliner hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kau bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D