Beranda Masakan Nusantara Sambal

Resep Hari Ini: Tumis Ikan Teri Sambal Pedas Mantap

Diperbarui: • 0 • menit membaca
Daftar Isi
Resep Hari Ini: Cara Memasak Tumis Ikan Teri Sambal Pedas. Bingung mau masak apa hari ini bunda? Tenang aja, bunda nggak perlu bingung-bingung lagi soal inspirasi memasak untuk menu kuliner harian keluarga, di blog ini sudah banyak kok resep kuliner sederhana hingga yang paling modern yang mampu bunda coba..


Resep sederhana yang mampu bunda coba menyerupai Masakan Tumis Teri Sambal Pedas ini misalnya, Ikan teri mampu diolah menjadi menu kuliner lezat nan nikmat yang mampu menggugah selera makan lho.. Bahkan, hanya dengan menggunakan bahan-bahan dan bumbu kuliner sederhana kita sudah mampu menerima menu hidangan spesial super nikmat. Yummi, menyerupai apa langkah cara membuat tumis ikan teri sambal pedas yang mudah dan nikmat? Yuk simak baik-baik resepnya berikut ini:

Bahan-Bahan

  • 100 gram teri kering, basuh bersih
  • 75 gram tomat, basuh bersih dan potong-potong
  • 1/2 sdt gula merah
  • 250 cc air
  • minyak goreng


Bahan Sambal

  • 10 gram cabai rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 25 gram bawang merah
  • 3 lembar daun jeruk purut
  • 1/4 sdt garam


Cara Membuat:

  1. Ulek hingga halus semua materi sambal diatas.
  2. Selanjutnya, goreng ikan teri hingga setengah matang, sisihkan.
  3. Setelah itu, tumis materi sambal yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan pecahan buah tomat. Tumis hingga layu.
  4. Tambahkan air dan gula merah.
  5. Terakhir, masukkan teri yang sudah digoreng setengah matang, masak hingga bumbu meresap.


Sederhana dan praktis kan resep kuliner diatas bunda? Segera dicoba ya resepnya...! Oya, Untuk jenis ikan teri yang paling pas dibuat sebagai hidangan ini ialah teri nasi yang memiliki tekstur lembut. Tapi kalo tidak ada, jenis ikan teri apapun tetep mampu dan nikmat untuk digunakan kok. Selamat memasak bunda cantik..

------------------------------------------------------------------------------------------------ 
Jadikan blog resep ini sebagai blog favorit kamu. Dan jikalau kau punya resep kuliner hasil karyamu, kirimkan saja tulisanmu DISINI. Resep kau bakal dipublikasikan di blog ini lho..! :D

Posting Komentar